双机头螺杆式冷水机组是指采用两台螺杆式压缩机的工业冷水机组。除了电控、水循环系统以及机架共用外，其制冷系统部分都是独立分开来的，也就是说可以单开一台压缩机制冷，也可以同时开启两台压缩机使用。采用双台压缩机制冷系统的好处是，当一个制冷系统发生故障或是需要检修时，另外一个系统仍然可以工作，这样可以避免由于制冷设备无法使用造成主设备停机的风险。
采用双机头螺杆式压缩机还有一个优势就是降低启动电流负荷以及多分段容量控制。两台压缩机可以根据负载变化而交替运行，让冷水机组有合理的运行时间比达到延长机组寿命的效果。螺杆式冷水机组的运行原理与常规的工业冷水机组是一样的，通过螺杆式压缩机对吸入的制冷剂压缩做功成为高温高压的气体，气态制冷剂通过风冷或水冷式冷凝器降温为液态制冷剂，再通过膨胀阀等节流装置在蒸发器内气化吸热，从而达到将冷冻水降温的目的。